നാട്ടുചികിത്സാ വിജ്ഞാനവും ഒറ്റമൂലികളും (Nattu Chikilsa Directory)
കേരളത്തിന്റെ പരമ്പരാഗത ഗ്രാമീണ ഒറ്റമൂലി ചികിത്സാരീതികളും, അടുക്കളയിലെ مصالحകളും തൊടിയിലെ പച്ചമരുന്നുകളും ഉപയോഗിച്ച് പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാവുന്ന 50 മികച്ച സിദ്ധൗഷധങ്ങളും അടങ്ങുന്ന സമഗ്ര നാട്ടുചികിത്സാ ഗൈഡ്.
1. നാട്ടുചികിത്സയുടെ സിദ്ധാന്തവും ചരിത്രവും (Folk Medicine Principles)
നാട്ടുചികിത്സ അല്ലെങ്കിൽ പാരമ്പര്യ വൈദ്യം എന്നത് ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ എഴുതിയ സംസ്കൃത ശ്ലോകങ്ങൾക്ക് പുറമെ, നമ്മുടെ മുത്തശ്ശിമാരും പാരമ്പര്യ വൈദ്യന്മാരും തലമുറകളായി പകർന്നു നൽകിയ പ്രായോഗിക ചികിൽസാ വിജ്ഞാനമാണ്. ഇത് ലളിതവും, പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഒട്ടുമില്ലാത്തതുമാണ്. നമ്മുടെ ചുറ്റുപാടുമുള്ള ജൈവവൈവിധ്യത്തെ പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്തി കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ രോഗശാന്തി നൽകുക എന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം.
2. 50 അത്യപൂർവ്വ ഒറ്റമൂലികളുടെ സമഗ്ര വിവരണം (50 Ottamoolikal Registry)
വിവിധ രോഗങ്ങൾക്കും ശാരീരിക അസ്വസ്ഥതകൾക്കുമുള്ള 50 മികച്ച ഒറ്റമൂലികൾ താഴെ പറയുന്ന വിഭാഗങ്ങളിലായി വിശദീകരിക്കുന്നു:
i. കഫ-ശ്വസന രോഗങ്ങൾ (Respiratory & Phlegm - 10 Remedies)
തയ്യാറാക്കൽ: പനിക്കൂർക്കയില (ഞവരയില) അടുപ്പിൽ വെച്ചു ചെറുതായി വാട്ടിയെടുക്കുക. ഈ ചൂടുള്ള ഇല കൈകൊണ്ട് പിഴിഞ്ഞ നീരിൽ 2 തുള്ളി തേൻ ചേർത്ത് കുട്ടിക്ക് കൊടുക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: ആടലോടകത്തിന്റെ തളിരില അരച്ച് ഒരു സ്പൂൺ നീരെടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് അര സ്പൂൺ ചെറുതേൻ ചേർത്ത് ദിവസവും രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും കഴിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: ഉണങ്ങിയ മഞ്ഞൾക്കഷണം അടുപ്പിലെ കനലിലിട്ട് ചുട്ടെടുക്കുക. ഇതിൽ നിന്നും വരുന്ന പുക മൂക്കിലൂടെ പതുക്കെ ശ്വസിക്കുക. തുമ്മൽ പെട്ടെന്ന് മാറും.
തയ്യാറാക്കൽ: ഒരു ഗ്ലാസ് ഇളംചൂടുവെള്ളത്തിൽ കാൽ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കാൽ സ്പൂൺ കല്ലുപ്പും ഇട്ട് തൊണ്ടയിൽ കുലുക്കി തുപ്പുക (Gargle).
തയ്യാറാക്കൽ: കരിന്തുളസി നീര് 1 ടീസ്പൂൺ, ഇഞ്ചി നീര് 1 ടീസ്പൂൺ, ചെറുതേൻ 1 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് ദിവസവും രാവിലെ കുടിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: അയമോദകം ഒരു കട്ടികുറഞ്ഞ കോട്ടൺ തുണിയിൽ കെട്ടി കൈവെള്ളയിലിട്ട് ഉരസി അതിന്റെ മണം ഇടയ്ക്കിടെ വലിച്ച് ശ്വസിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: ഇരട്ടിമധുരം പൊടിച്ചത് പശുവിൻ നെയ്യിൽ ചാലിച്ച് നാവിലിട്ട് പതുക്കെ ഇറക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: കുരുമുളകും ചുക്കും തുളസിയിലയും ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച കറുത്ത കാപ്പി ദിവസവും വൈകുന്നേരം കുടിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: ഒന്നാം തേങ്ങാപ്പാലിൽ ചെറിയ ഉള്ളി ചതച്ചതും ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞളും ചേർത്ത് രാവിലെ കുടിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: ചുക്ക് ചതച്ചതും കരിപ്പെട്ടിയും ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം ഇടയ്ക്കിടെ ചെറുചൂടോടെ കുടിക്കുക.
ii. ദഹന-ഉദര രോഗങ്ങൾ (Digestive & Stomach - 15 Remedies)
തയ്യാറാക്കൽ: ഇഞ്ചി ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് അല്പം കല്ലുപ്പും ചെറുനാരങ്ങ നീരും ചേർത്ത് ഊണിന് മുൻപ് കഴിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: കറിവേപ്പിലയും അല്പം ജീരകവും ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം ചൂടോടെ കുടിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: ഉലുവ വറുത്തുപ്പൊടിച്ചത് കട്ടിമോരിൽ ചേർത്ത് കുടിക്കുക. മലബന്ധവും ദഹനക്കേടും മാറും.
തയ്യാറാക്കൽ: ഉണക്കമുന്തിരി പത്തെണ്ണം രാത്രി വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തു വെക്കുക. രാവിലെ ഈ മുന്തിരി പിഴിഞ്ഞ വെള്ളം കുടിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: കറ്റാർവാഴയുടെ ഉള്ളിലെ പച്ച ഞരമ്പ് കളഞ്ഞ വെളുത്ത ജെൽ നന്നായി കഴുകി കൽക്കണ്ടം ചേർത്ത് വെറുംവയറ്റിൽ കഴിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: കായം പൊടിച്ചത് ചെറുചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചാലിച്ച് പൊക്കിളിന് ചുറ്റും വട്ടത്തിൽ പുരട്ടുക.
തയ്യാറാക്കൽ: വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചു പാലിലിട്ട് കാച്ചി കുടിക്കുക. വിരകൾ നശിച്ചു മലത്തിലൂടെ പുറത്തു പോകും.
തയ്യാറാക്കൽ: കാട്ടുചേന നെയ്യിൽ വറുത്തു ഉച്ചഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പതിവായി കഴിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: മലർ വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് അല്പം കൽക്കണ്ടം ചേർത്ത് സാവധാനം സിപ്പ് ചെയ്ത് കുടിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: കൊത്തമല്ലി ഇട്ടു തിളപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ ചുക്ക് ചതച്ചിട്ട് കുടിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: പച്ചയിഞ്ചി നീരും നാരങ്ങ നീരും തേനിലിട്ട് രാവിലെ വെറുംവയറ്റിൽ കഴിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: ദിവസവും രാവിലെ പച്ചനെല്ലിക്ക നീരിൽ കാൽ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ചേർത്ത് കുടിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: വാഴപ്പിണ്ടി നീരോ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടക്കോസ് നീരോ ദിവസവും രാവിലെ അര കപ്പ് കുടിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: ചെറുചൂടുവെള്ളത്തിൽ നാരങ്ങ നീരും ഒരു നുള്ളി ഉപ്പും ഇട്ട് രാവിലെ കുടിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: മല്ലി വെള്ളം രാത്രി കുതിർത്തു വെച്ചു രാവിലെ അരിച്ചെടുത്തു കൽക്കണ്ടം ചേർത്ത് കുടിക്കുക.
iii. പേശീ-സന്ധി വേദനകൾ (Muscles & Joints - 10 Remedies)
തയ്യാറാക്കൽ: പുളിയില ഇട്ടു തിളപ്പിച്ച ചെറുചൂടുവെള്ളം ഉളുക്കിയ ഭാഗത്തേക്ക് തുടർച്ചയായി ഒഴിക്കുക. തുടർന്ന് മുറിവെണ്ണ പുരട്ടുക.
തയ്യാറാക്കൽ: മുരിങ്ങയില അരച്ചതിൽ കോഴിമുട്ടയുടെ വെളുത്ത കരുവും അല്പം കുമ്മായവും ചേർത്ത് മുട്ടിൽ പത്തു വെക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: മുറിവെണ്ണ ചൂടാക്കി നടുവിൽ തടവിയ ശേഷം മണൽ കിഴി ചൂടാക്കി പുറത്ത് ഒറ്റിടുക.
തയ്യാറാക്കൽ: പച്ച മൈലാഞ്ചിയില അരച്ച് ഉള്ളംകാലിലും വിരലുകളിലും നല്ല കനത്തിൽ വെക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: കിടക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഇളംചൂടുള്ള എള്ളെണ്ണ ഉള്ളംകാലിലും പേശികളിലും തേച്ചു പിടിപ്പിച്ചു മസാജ് ചെയ്യുക.
തയ്യാറാക്കൽ: കല്ലുപ്പും മഞ്ഞളും അരച്ച് ചെറുതായി ചൂടാക്കി വീക്കമുള്ള ഭാഗത്ത് കെട്ടുക.
തയ്യാറാക്കൽ: അമൃത് തണ്ട് ചതച്ചിട്ട വെള്ളം ദിവസവും തിളപ്പിച്ചു കുടിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: കർപ്പൂരാദി തൈലവും ധന്വന്തരം തൈലവും സമമെടുത്ത് ചൂടാക്കി തോളിൽ തിരുമ്മുക.
തയ്യാറാക്കൽ: കളിമൺ ഇഷ്ടിക അടുപ്പിലിട്ട് നന്നായി ചൂടാക്കുക. അതിനുശേഷം അതിനു മുകളിൽ ആവണക്കില വെച്ച് കാൽപ്പാദം അതിനു മുകളിൽ അമർത്തി ചവിട്ടുക.
തയ്യാറാക്കൽ: കുറുന്തോട്ടിയും വേപ്പിലയും ഇട്ടു തിളപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ ദിവസവും കുളിക്കുക.
iv. ചർമ്മ-മുടി സംരക്ഷണം (Skin & Hair Care - 10 Remedies)
തയ്യാറാക്കൽ: ചെമ്പരത്തിയില നന്നായി വെള്ളം ചേർത്ത് അരച്ചെടുത്ത കൊഴുത്ത നീര് (താളി) തലയിൽ തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചു കഴുകുക.
തയ്യാറാക്കൽ: വെളിച്ചെണ്ണയിൽ കറിവേപ്പിലയും നെല്ലിക്കയും കറ്റാർവാഴയും ഇട്ടു കാച്ചിയെടുത്ത എണ്ണ തലയിൽ പുരട്ടുക.
തയ്യാറാക്കൽ: രക്തചന്ദനം അരച്ച് മുഖക്കുരു ഉള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ മാത്രം തൊട്ടു വെക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: വേപ്പിലയും മഞ്ഞളും സമമെടുത്ത് നല്ല വെണ്ണ പോലെ അരച്ച് ചൊറിച്ചിലുള്ള ഭാഗത്ത് പുരട്ടുക.
തയ്യാറാക്കൽ: ആനത്തകര ഇല നാരങ്ങ നീരിൽ അരച്ച് വട്ടച്ചൊറിയുള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ തടവുക.
തയ്യാറാക്കൽ: ദിവസവും രാത്രി പശുവിൻ നെയ്യോ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണയോ ചുണ്ടിൽ പുരട്ടുക.
തയ്യാറാക്കൽ: നീലയമരി ഇല നീരും കയ്യോന്നി നീരും ചേർത്ത് വെളിച്ചെണ്ണ കാച്ചി ദിവസവും തലയിൽ തേക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: കുളിക്കുന്നതിന് അല്പം മുൻപ് നല്ല നാടൻ വെളിച്ചെണ്ണ ദേഹത്ത് പുരട്ടി മസാജ് ചെയ്യുക.
തയ്യാറാക്കൽ: കസ്തൂരിമഞ്ഞളും പാലും യോജിപ്പിച്ച് കഴുത്തിൽ പുരട്ടി അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് കഴുകിക്കളയുക.
തയ്യാറാക്കൽ: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരച്ചെടുത്ത നീര് പഞ്ഞിയിൽ മുക്കി കണ്ണിന് മുകളിൽ വെയ്ക്കുക.
v. അടിയന്തര പ്രഥമ ശുശ്രൂഷകൾ (Emergency Care - 5 Remedies)
തയ്യാറാക്കൽ: പൊള്ളലേറ്റ ഭാഗത്ത് പെട്ടെന്ന് തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ച ശേഷം തേനോ അല്ലെങ്കിൽ കറ്റാർവാഴ ജെല്ലോ പുരട്ടുക.
തയ്യാറാക്കൽ: മുറിവേറ്റ ഭാഗത്ത് ചെണ്ടുമല്ലി ഇല നീര് ഒഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അല്പം മഞ്ഞൾപ്പൊടി അമർത്തി വെക്കുക (രക്തസ്രാവം ഉടൻ നിലയ്ക്കും).
തയ്യാറാക്കൽ: വിഷമുള്ള കടിവായിൽ ചെമ്പ് നാണയം കൊണ്ട് നന്നായി ഉരസുക, തുടർന്ന് അല്പം കുമ്മായം പുരട്ടുക.
തയ്യാറാക്കൽ: തുളസിയിലയും അല്പം കല്ലുപ്പും കൂടി അരച്ച് കടിയേറ്റ ഭാഗത്ത് പത്തു വെക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ: ഇളംചൂടുവെള്ളമോ അല്ലെങ്കിൽ അല്പം തേനോ ചെവിയിൽ ഒഴിക്കുക. പ്രാണി മുകളിലേക്ക് പൊന്തി വരും.
3. മുറിവെണ്ണ നിർമ്മാണ രഹസ്യങ്ങൾ (The Art of Murivenna)
കേരളത്തിലെ എല്ലാ വീടുകളിലും കാണുന്ന ദിവ്യ തൈലമാണ് മുറിവെണ്ണ. മുറിവ്, ഒടിവ്, ചതവ്, ഉളുക്ക് എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് ഒന്നാന്തരം സിദ്ധൗഷധമാണ്.
ചേരുവകൾ:
• സവാള (ഉള്ളി) - 200 ഗ്രാം
• മുരിങ്ങയില നീര് - 200 മി.ലി.
• വെറ്റില നീര് - 200 മി.ലി.
• കറ്റാർവാഴ നീര് - 200 മി.ലി.
• ശതാവരി കിഴങ്ങ് നീര് - 200 മി.ലി.
• വെളിച്ചെണ്ണ - 1 ലിറ്റർ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:
1. വെളിച്ചെണ്ണ അടുപ്പിൽ വെച്ചു ചൂടാക്കുക.
2. അതിലേക്ക് സവാള ചതച്ചതും ഇലച്ചാറുകളും ചേർക്കുക.
3. എണ്ണ പതഞ്ഞു വറ്റി മരുന്ന് കരിഞ്ഞു പോകാത്ത പരുവത്തിൽ കല്ലു പരുവമാകുമ്പോൾ അടുപ്പിൽ നിന്നും വാങ്ങി അരിച്ചെടുക്കുക.
4. പാർശ്വഫലങ്ങളും നിരോധനങ്ങളും (Warnings & Contraindications)
- ഒറ്റമൂലികളിലെ അളവ് വ്യതിയാനം: ഇഞ്ചി, ഉള്ളി, മഞ്ഞൾ എന്നിവ സാധാരണ അളവിൽ നല്ലതാണെങ്കിലും വിരുദ്ധമായ ചേരുവകളുമായി കലരുമ്പോൾ വയറിന് സുഖമില്ലായ്മ ഉണ്ടാക്കാം.
- മുറിവുകളിലെ അണുബാധ: അഴുക്കുള്ള മണ്ണോ അല്ലെങ്കിൽ വൃത്തിയില്ലാത്ത ഇലകളോ മുറിവിൽ വെച്ചാൽ ടെറ്റനസ് പോലുള്ള അണുബാധകൾ ഉണ്ടാകാം. ഇലകൾ എപ്പോഴും കഴുകി വൃത്തിയാക്കി മാത്രം അരയ്ക്കുക.